Розмарин — растение со сладковатым ароматам, в котором присутствуют ноты камфоры и сосны, и пряно-острым вкусом. Веточки розмарина идеально сочетаются с рыбными и мясными блюдами. Пряность можно добавить к овощам, сырам, салатам, грибам и маринадам, но главное не переборщить, иначе это ухудшит вкус блюда. Розмарин способствует повышению выделения желудочного сока и улучшает пищеварение.
Пищевая ценность 100 грамм свежего розмарина:
- белки — 3,3 г;
- жиры — 5,9 г;
- углеводы — 20,7 г;
- калорийность — 131 ккал.
Отзывы
Отзывов пока нет.