Сельдерей — светло-зеленые стебли с сочной плотной мякотью. У сельдерея свежий, пряный, сладковатый вкус с легкой горчинкой и узнаваемый терпкий аромат. Его можно добавлять в салаты, овощную тарелку, мясные, рыбные, овощные блюда и супы. Сельдерей повышает аппетит и способствует легкому усвоению пищи.
Пищевая ценность 100 грамм сельдерея:
- калорийность — 13 ккал;
- белки — 0,9 г;
- жиры — 0,1 г;
- углеводы — 2,1 г;
- пищевые волокна — 1,8 г;
- вода — 94 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.