Булгур

Булгур — пропаренное и дробленое зерно твердых сортов пшеницы. Крупа богата витаминами А,Е,К и группы В и микроэлементами — железо, калий, кальций, цинк, фосфор и другими. Содержит много клетчатки. Легко усваивается.

Часто используется в средиземноморских блюдах. Отлично подойдет для приготовления супов, салатов (вспомните знаменитый салат табуле). Сочетается с мясом, особенно курицей, рыбой и овощами. Во многих блюдах может заменить рис.

Состав: булгур из твердых сортов пшеницы

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 13 г, жиры 1,5 г, углеводы 68 г; 340 ккал

Срок годности: 14 месяцев