Мелкий светлый изюм без косточек (б/к) – сочный, сахаристый и очень питательный. Используется как в самостоятельном виде для перекусов, так и в кондитерских и хлебобулочных изделиях. По содержанию глюкозы изюм опережает даже свежий виноград. В изюме содержится много калия, примерно 860 мг на 100 граммов продукта. Кроме того, в нем содержатся натрий, фосфор, магний, кальций, железо, витамины B1.
Энергетическая ценность (100 г) 264 ккал (1105 кДж)
Пищевая ценность (100 г)
Белки 2,9 гр
Жиры 0,6 гр
Углеводы 66 гр
Отзывы
Отзывов пока нет.