Азия
Описание:
Пекан, как и почти все орехи, универсален – его можно есть сырым или прокалив в духовке до появления характерного аромата. Мелкорубленые орешки можно добавить в салат для придания ему пикантного вкуса. А начинка для жареной курочки станет хрустящей и нежной, если в нее добавить чашку рубленых орехов. Пекан используется в приготовлении хлеба, печенья, пирогов.
Польза:
Орех пекан содержит много жира, это едва ли не самый жирный орех. Количество жира в пекане достигает 70%. В составе этого орешка имеется много питательных и полезных веществ: белки, сахара, углеводы, витамины А, В, С, Е, микро- и макроэлементы: кальций, магний, железо, фосфор, калий, цинк.
Калорийность пекана на 100 грамм составляет 690 ккал.
Белки — 9 гр
Жиры — 72 гр
Углеводы — 4 гр
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 °С до 20°С, относительной влажности воздуха не более 70%. Открытую упаковку стоит хранить в холодильнике.
Срок годности — 6 месяцев
Отзывы
Отзывов пока нет.