Вырезка может быть приготовлена целиком или разделена на стейки. Диетический мясной деликатес можно запекать, тушить или обжаривать. При любом способе готовки вас ждет гастрономическое удовольствие. Для этого мяса не требуется длительная тепловая обработка. Степени прожарки rare или medium rare достаточно, чтобы вы оценили изысканность и нежность деликатеса.
Пищевая ценность 100 г говяжьей вырезки:
- Белки: 18 г.
- Жиры: 16 г.
- Углеводы: 0 г.
- Энергетическая ценность: 218 ккал.
Отзывы
Отзывов пока нет.