Редис — вкусный корнеплод розового или бело-розового цвета с белой мякотью. Овощ отличает пикантный, острый вкус, благодаря наличию горчичного масла в его составе. Редис можно есть в сыром виде, добавить в салат или окрошку, подать в составе овощной тарелки.
Пищевая ценность 100 г редиса:
- белки — 1,2 г;
- жиры — 0,1 г;
- углеводы — 3,4 г;
- калорийность — 19 ккал.
Отзывы
Отзывов пока нет.