Цукини — итальянский родственник известного всем кабачка — более нежен на вкус. Сырые тертые цукини — отличная добавка к салатам или гарнир к рыбе, запеченной на гриле. Цукини, в отличие от кабачков, также можно есть сырыми, хотя вкус у них в сыром виде специфический.
Пищевая ценность 100 г цукини:
- Калорийность: 21 ккал.
- Белки: 3 г.
- Жиры: 0,4 г.
- Углеводы: 2 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.