Яблоки Богатырь — это гибрид, появившийся благодаря скрещиванию сорта Ренет Ландсбергский с сортом Антоновка. Сорт Богатырь унаследовал от русской Антоновки холодостойкость, неприхотливость, а от западноевропейского Ренета – отличный вкус, крупный размер яблок. Яблоки Богатырь кисло-сладкие. Богатырь слаще Антоновки, но по высокому содержанию витамина С не уступает этому сорту.
Яблоки Богатырь содержат:
- пектин, улучшающий деятельность кишечника и способствующий его очищению от шлаков;
- антиоксиданты, замедляющие окислительные процессы в человеческом организме;
- танины, обладающие противовоспалительным эффектом при заболеваниях сердечно-сосудистой и мочеполовой систем и у женщин, и у мужчин;
- дубильные вещества, препятствующие выпадению в осадок солей, что в свою очередь является отличной профилактикой мочекаменной болезни;
- витамины С, В1, В2, Е, Р;
- Польза яблок для здоровья обоснована содержанием таких минералов, как магний, калий, кальций, цинк, медь, хлор. Но больше всего в этом фрукте железа, отвечающего за качество крови и кальций, так необходимый опорно-двигательному аппарату и сердечно-сосудистой системе.
Пищевая ценность 100 г яблок сорта «Богатырь»:
- Белки: 0,4 г.
- Жиры: 0,3 г.
- Углеводы: 11,3 г.
- Калорийность: 45 ккал.
Отзывы
Отзывов пока нет.